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全粒粉100%食パン ドライフルーツとナッツ入り (オーガニック小麦全粒使用)

材料:有機小麦全粒粉、天然酵母、有機レーズン、有機クランベリー、くるみ、アーモンド、天日塩
1個:約600ℊ
全粒粉とは小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたものです。
胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高いとい言われています。
オーガニック小麦全粒粉(AUS産)・天然酵母・天日塩でこねた生地でレーズン、クランベリー、くるみ、アーモンドを巻き込んでいます。(オーガニック品はポストハーベストの心配もありません。)
レーズンの甘さで食べやすい全粒粉100%食パンです。
価格 : 1,280円(税込)
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